Description

L’anis étoilé est une épice importante dans la cuisine chinoise. Elle aromatise les viandes et les poissons. Elle est aussi utilisée pour apprêter des desserts (pâtisseries, confitures, salades de fruits, etc.). Elle entre également dans la composition de bonbons ainsi que de liqueurs et d’apéritifs anisés (pastis, ouzo, etc.).

Utiliser l’huile d’anis étoilé sur le chakra du cœur (thymus) permet d’assimiler plus facilement les souvenirs des dimensions parallèles.